Čtyřicítka je pro muže zlomová, tělo se pomalu začíná měnit, psychika reaguje, a ne vždy si všimneme, že pod...
Menu
V košíku nejsou žádné produkty.
0 položek
0,00 Kč
Doručení
Celkem
0,00 Kč
K potvrzení objednávky je vyžadována minimální hodnota nákupu 100,00 Kč (bez DPH). Současná hodnota nákupu je 0,00 Kč (bez DPH).
Menu
Navigace blogu
Kategorie blogu
Nejnovější příspěvky

Meruňkový crumble
16.07.2025
Celý článek
Publikováno v:
Zdravé vaření
213
přečtení
Lehký, ovocný dezert, který voní létem a zvládne ho každý. Šťavnaté meruňky zapečené pod křupavou drobenkou z...

Srdce v kondici i po čtyřicítce: Jak na to
16.07.2025
Celý článek
Publikováno v:
Prevence
34
přečtení
Srdce máme jen jedno, a i po čtyřicítce si zaslouží vaši péči. Jak držet tlak i cholesterol na uzdě a udržet srdce...

Od hlavy po paty: Pevný základ, kosti a klouby
14.07.2025
Celý článek
Publikováno v:
Tělo v rovnováze
45
přečtení
Kosti a klouby jsou doslova základy, na kterých stojíme, a běžně si to uvědomíme až ve chvíli, kdy začnou bolet. V...

Višňová omáčka k masu
09.07.2025
Celý článek
Publikováno v:
Zdravé vaření
214
přečtení
Višně jsou trochu ve stínu svých sladších sester, třešní. Přitom právě jejich osvěžující kyselá chuť, sytá barva a...
Populární příspěvky

Slunce – posel života, dobré nálady a zdraví
16.12.2024
512
přečtení
Slunce přináší nejen teplo a světlo, ale má nepřekonatelné benefity. Je tajnou zbraní proti nepříznivým vlivům,...
Celý článek

Dýňový koláč s fetou, ricottou a tymiánem
22.01.2025
Publikováno v:
Zdravé vaření
453
přečtení
Zbyla vám po zimě dýně a nevíte, co s ní? Místo další polévky nebo pyré ji proměňte v slaný koláč, který potěší jak...
Celý článek

Krémová polévka z pečené kořenové zeleniny
05.02.2025
Publikováno v:
Zdravé vaření
414
přečtení
Na první pohled nenápadná, ale ve skutečnosti chuťově bohatá a nutričně vyvážená krémová polévka, která vás zahřeje....
Celý článek

Hormonální harmonie díky pohybu? Fakta, která musíte znát
03.02.2025
Publikováno v:
Pohybem k rovnováze
407
přečtení
Hormony ovlivňují naši energii, náladu, spánek i metabolismus. Správně zvolený pohyb může pomoci udržet hormonální...
Celý článek

Od hlavy po paty: Srdce a oběhový systém
17.03.2025
Publikováno v:
Tělo v rovnováze
329
přečtení
Srdce bije bez přestávky celý náš život. Každý den přečerpá tisíce litrů krve a zásobuje orgány kyslíkem, živinami i...
Celý článek
Hlavní autoři
-
Noblevita 23 Příspěvky Zobrazit příspěvky
-
-
Hledat v blogu
Meruňkový crumble
Meruňky právě dozrávají, jsou zdrojem celé řady důležitých nutrientů. Obsahují betakaroten, vitamín C, draslík i vlákninu. Díky obsahu antioxidantů pomáhají chránit buňky před oxidativním stresem a díky své přirozeně nízké energetické hodnotě se hodí i do odlehčenějšího jídelníčku.
Dezert s britským šarmem to je crumble. Jeho kořeny sahají do Británie, kde se poprvé objevil během 2. světové války jako skromnější náhrada za koláče. Kvůli přídělovému systému si lidé nemohli dovolit bohaté máslové těsto, a tak začali ovoce zapékat jen pod křupavou směsí trochy másla, nebo margarínu, mouky a cukru. Postupně se crumble stal klasikou, která si našla cestu do kuchyní po celém světě. Je neuvěřitelně variabilní a hodí se pro něj prakticky jakékoliv sezónní ovoce.
Tak proč si je nevychutnat právě v téhle jednoduché podobě? Meruňkový crumble vám ukáže, že tradice může chutnat lehce a svěže. Nádherně voní a mají jemně nakyslou chuť, která krásně kontrastuje se sladkou drobenkou.
Recept na meruňkový crumble
Ingredience
Na ovocnou vrstvu:
- 600 g čerstvých meruněk
- 40 g třtinového cukru
- šťáva z poloviny citronu
- 1 polévková lžíce škrobu
- 1/2 čajové lžičky mleté vanilky
- 1/2 čajové lžičky skořice
Na drobenku:
- 150 g ovesných vloček
- 50 g třtinového cukru
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 120 g změklého másla
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C
- Čerstvé meruňky omyjte a nakrájejte na plátky
- Vložte je do velké mísy spolu s hnědým cukrem, citronovou šťávou, kukuřičným škrobem, mletou skořicí a vanilkou. Míchejte, dokud se rovnoměrně neobalí.
- Přendejte do formy vhodné k zapékání.
- Ovesné vločky, hnědý cukr a skořici a promíchejte.
- Měkké máslo nakrájejte na malé kostičky a přidejte je k ovesným vločkám a promíchejte.
- Meruňky posypte drobenkou a pečte 25 až 35 minut při 180 °C. Krusta by měla být upečená dozlatova.
Tento dezert se nejlépe chutná teplý, přímo z trouby. Ale je dobrý i po vychladnutí. Nejklasičtějším doplňkem je pro tento dezert vanilková zmrzlina.
Zveřejněno v:
Zdravé vaření

Jsem autorka blogu "Klárko nepapej", kde otevřeně sdílím svůj příběh boje s nadváhou a cestu ke zdravějšímu životnímu stylu. Už od puberty jsem se potýkala s věčným kolotočem diet a jojo efektů. Do roku 2020 jsem se dopracovala na 211 kilogramů, a to byl moment, kdy mi došlo, že takhle už dál ne.
Na blogu píšu bez servítek, upřímně a s humorem o všem, co hubnutí obnáší, od prvních pokusů, přes přešlapy až po úspěchy. Nečekej žádné instantní zázraky ani motivační řeči o tom, jak je to lehké. Je to dřina, ale stojí to za to! Sdílím nejen svůj příběh, ale i zdravé recepty, tipy na jídelníčky a rady, jak se stravovat tak, aby to bylo dlouhodobě udržitelné a hlavně chutné.
Můj cíl? Inspirovat, motivovat a ukázat, že změna je možná, i když začínáte úplně od nuly. Chci, aby každý, kdo se někdy cítil jako já, věděl, že v tom není sám a že každý malý krok se počítá.
A hlavně – že zdravější životní styl neznamená utrpení. Dá se to zvládnout i s úsměvem!
Související příspěvky

Zveřejněno v:
Zdravé vaření
05.02.2025
414
přečtení
Na první pohled nenápadná, ale ve skutečnosti chuťově bohatá a nutričně vyvážená krémová polévka, která vás zahřeje....
Celý článek

Zveřejněno v:
Zdravé vaření
22.01.2025
453
přečtení
Zbyla vám po zimě dýně a nevíte, co s ní? Místo další polévky nebo pyré ji proměňte v slaný koláč, který potěší jak...
Celý článek

Zveřejněno v:
Zdravé vaření
24.03.2025
291
přečtení
Je jaro a supermarkety jsou plné skleníkové zeleniny z dovozu, která vypadá svěže, ale na živiny je často chudá. Jak...
Celý článek

Zveřejněno v:
Zdravé vaření
23.05.2025
174
přečtení
Jemný, sezónní a výživný. Chřest je zelenina plná benefitů pro zdraví a je jednoduchý na přípravu. V článku se...
Celý článek

Zveřejněno v:
Zdravé vaření
30.05.2025
153
přečtení
Dnes si připravíme rychlovku, která vás určitě nadchne. Lehké, výživné, krásně voňavé jídlo pro dva za pár kaček.
Celý článek