Trávicí systém a metabolismus

Metabolismus je proces, který se odehrává v těle a zahrnuje chemické reakce, které umožňují získávání energie z potravy pomoci trávení v trávicím ústrojí. Metabolismus hraje také klíčovou roli v udržení tělesné hmotnosti. V souvislosti s věkem dochází k několika změnám v metabolismu. Bazální metabolismu se snižuje, tedy je potřeba menší množství energie pro fungování těla. Také klesá svalová hmota a snižuje se tedy spalování kalorií. Dochází k hormonálním změnám, které taky ovlivňují metabolismus. U žen se snižuje hladina estrogenu a to má vliv na ukládání tělesného tuku. A co je vlastně součástí trávicího systému? Trávení začíná již v ústech, kde se potrava rozmělní a smíchá s enzymy ze slin. Tyto enzymy následně pomáhají trávit potravu, když putuje trávicím traktem. Potrava doputuje do žaludku, kde se míchá s kyselou žaludeční šťávou a dalšími trávicími enzymy, které ji dále rozkládají. V tenkém střevě probíhá hlavní vstřebávání živin z potravy do krevního oběhu, odkud jsou distribuovány po celém těle. Slinivka je žláza nacházející se za žaludkem a produkuje trávicí enzymy, které jsou uvolňovány do tenkého střeva. Tyto enzymy pomáhají rozkládat bílkoviny, tuky a sacharidy na jednodušší složky, aby je tělo mohlo lépe vstřebat. Žlučník se nachází pod játry a žluč je uvolňována do tenkého střeva během trávení a pomáhá při trávení tuků. Díky žluči jsou tuky lépe stravitelné a vstřebatelné. V tlustém střevě se vstřebávají zbylé živiny a voda. Také se zde tvoří stolice. Pro tlusté střevo je důležitý střevní mikrobiom. Výživou tohoto mikrobiomu tedy střevních bakterií nebo také probiotik jsou prebiotika. Pokud máte nějaké zdravotní problémy nebo užíváte léky, měli byste se nejprve poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, než začnete užívat doplňky stravy nebo byliny.